第616回「ラーメンの麺の硬さのお好みは？」
どちらかと言えば固め、くらいで。
久留米とか熊本のバリカタだの粉落としだのは全然だめだけど、和歌山のそうめんみたいになっちゃってるのも嫌なのだ。
わがままなんですよ。
そのラーメンにあう硬さってのは、そのラーメンによって違うと思うね。
というわけで、大体固め、くらいで。
以上、FC2 トラックバックテーマ:「ラーメンの麺の硬さのお好みは？」でした。
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